宇佐市/由布院その田『黒毛和牛丼』至福の肉！希少部位を贅沢にドン！【肉ON theライス特集】

公開日：2024年06月18日（更新日：2024年06月11日）

ライター：ジモッシュ編集部

さぁ！始まりました【肉ON theライス特集】♪

「お肉×白米」の罪な組み合わせを皆様にご紹介していきます！

お肉のタレだけでもご飯3杯はいけちゃうジモッシュスタッフが、自信をもっておすすめする今回のオン・ザ・ライス企画。

これからの季節、大好きなビールのお供に♪またはがっつりスタミナを付けるために食べるのも良し！

これを見たあなたは早速行きたくなるに違いない！

一人でも多くの方に「お肉×白米」のおいしい情報が届きますように。

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柔らかな希少部位 “カブリ” を使用した『黒毛和牛丼』

低温調理で旨みをギュッと閉じ込めた国産黒毛和牛がたっぷり！

ご飯が見えないほどに贅沢に乗せられた黒毛和牛は、やわらかで味わい豊かです。

牛の旨みを活かしたスープを使用したタレ、半熟卵もあいまってごはんがスルスルと進みます。

牛一頭からわずかしか取ることができない希少部位である「カブリ」を使用しているので、1日に限定数量の提供となります。

絶対食べたい！という方には事前予約が確実ですよ！

湯布院の亀の井別荘で料理長を務めたこともある店長の園田さん。

その確かな腕と、近隣で生産されたお野菜や豆腐を使用し、安心院の粋を集めた料理の数々は、オープン当初から多くのファンに愛されています。

わざわざ食べに行きたい！『黒毛和牛丼』が食べられるお店はこちら↓

2019年5月にオープンし、訪れる人を魅了し続けている「由布院その田」。

今回ご紹介した黒毛和牛丼は勿論のこと、熟練の技術で紡ぎ出される料理はどれも洗練されており、大切な人との会食やおもてなしにぴったりです。

わざわざ足を伸ばして味わいたくなるお店「由布院その田」、ぜひ行ってみてくださいね！

内容は2024年06月11日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません！噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。思い立ったら即行動！普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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