11月12日（木）より、宇佐市四日市に「凪のカリー」がオープンします！お店にお伺いして、オススメのカレーメニューなどを取材してきました。

※ライターは新型コロナウィルス感染症予防に配慮した上で取材しています。

※ソーシャルディスタンスを保ち、感染リスクに配慮しながらお出かけください。

宇佐市四日市、ファミリーマートのすぐそば

お店はファミリーマート宇佐四日市店のすぐそば、駐車場の前にあります。木造りのおしゃれな外観と、看板が目印です。

この日はオープン直前だったため、「11月12日OPEN」の貼り紙がありました。いったいどんなカレーが出てくるのか…さっそく店内にお邪魔してみました。

カレーは全てスパイスから

カレーは、辛さ順でスリランカ／キーマ／スープカレーの3種類（各950円）。スリランカカレーはスリランカから直送のスパイスを織り込み本格的なスパイスカレーに仕上げています。キーマカレーは卵黄と一緒にいただくことで味わいをマイルドに。

スープカレーは辛さ控えめで、辛いものが苦手な方でも食べやすく、さらに、お子様用のチキンカレーもあるため家族連れにもおすすめです。＋300円で自家栽培の野菜によるサラダもセットにできます！

「凪」のようにゆるやかに

店名にもある「凪」とは、風のない海、おだやかな…というような意味合いがあります。ゆっくり過ごせるお店がコンセプト。お店ではカレーのほか、定食、さらには自家製ケーキや季節の果物を使ったパフェとフレッシュジュースなども取り扱っています。

やわらかな雰囲気のオーナーご夫婦による「凪のカリー」。宇佐の地で新たな本格スパイスカレーを楽しみに、ぜひお越しください。