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【ランチ】三ツ星級のビーフシチュー【上毛町】

上毛町に佇む、隠れ家の様なレストラン。
ここで味わえるランチはどれも「三ツ星級」です。

(ライター:HARA-chan)

(2019.4.05)

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「どんぐりレストラン」

「どんぐりレストラン」

場所は上毛町。
上毛町垂水(たるみ)の交差点沿いにお店はあります。

駐車場は広々としていて、7台停めれます。

こんな過去も。

こんな過去も。

上毛町で店をオープンする以前に
アメリカ・ニューヨークで店舗を構えていたのだとか。

そのニューヨークのレストランが
アメリカの有名経済誌でランク付けされた過去もあり、
実は名立たるお店なのです。
(※現在は上毛町の店のみの営業です。)

今回はそんな三ツ星級レストランで
一番人気のランチメニューを頂きました。

ビーフシチューセット(1,500円)

ビーフシチューセット(1,500円)

料理が運ばれてきた瞬感
ビーフシチューの良い香りが。
こちらが、お客さんからの注文が最も多いランチです。

メインのビーフシチューを筆頭に、
・もち麦入りご飯
・サラダ
・コンソメスープ
・2種のデザート(焼きプリンと一口アイス)
・コーヒー(紅茶に変更可)
・ミニドリンク
がセットで付いてきます。

量が多いな・・・という方には
ビーフシチュー、ご飯、サラダの単品でも
注文できます(1,000円)。

ビーフシチューの決め手であるソースには
肉と人参、玉ねぎ、セロリなどの野菜、ハーブを煮込んだスープを使用。
舌触りはさらっと、だけども素材の旨みやコク深い味がします。
上にかかっているチーズで更にまろやか。

煮込まれた牛肉は
スプーンでも簡単に切れるくらい
ホロッホロで柔らかい!
口の中で崩れるようになくなっていきます。

上毛町に三ツ星級のレストラン。
皆さんもぜひ一度行ってみては?

どんぐりレストラン

所在地
〒871-0913 築上郡上毛町垂水338-1
営業時間
11:00~LO.14:00 (※ディナーは予約制です。予約の際は14:00までに。/店休日:月曜・火曜)
電話番号
0979-72-3988
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ホタル観賞情報2019【中津市/宇佐市/豊後高田市/豊前市/】

ホタル観賞情報2019【中津市/宇佐市/豊後高田市/豊前市/】

※画像はイメージです。

毎年5月~6月、蒸し暑いこの時期。
夜の水辺にはホタルの幻想的な光が集まります。

ホタルが出現しやすいのは
【蒸し暑く、天候が曇り、風がない夜】
観賞するなら20:00~21:00の間がおススメです。

NOASエリアでは、ホタルの観賞にちなんで
様々なイベントが開催されます。
この時期にしか味わえない、幻想的な光景を
お楽しみください。

〈ホタル観賞のお約束〉
※小さいお子さんは、大人と一緒に行きましょう。
※夜は暗いので、懐中電灯を用意してください。ただし、灯りは足元を照らすようにしましょう。(ホタルは強い光を嫌います)
※ヘビが出る可能性があり、虫刺されの心配もあります。服装や履物に注意し、虫除けスプレーを吹きかけておく事をおススメします。

〈気をつけて欲しい行動〉
※路上駐車や騒音など地元の方の迷惑になるような行為。
※車のヘッドライトやカメラのフラッシュ機能など、ホタルが嫌う強い光を発する行為。
※ホタルを捕獲したり、勝手に川や田んぼに入ったりする行為。
※ゴミの投げ捨てなど川の水質汚染につながる行為。

これらのお約束をしっかり守って、ホタルの観賞をお楽しみください!

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