4月から始まったNOASエリアの美味しいラーメン特集！

さて今回ご紹介するのは、豊後高田市に昨年OPENした「麺屋さいこう」さん。

濃厚こってりとんこつが特徴のラーメン屋さんです。

ランチ時間帯には満席になることも！

人気のラーメン屋さん、チェックしてくださいね～♪

「麺屋さいこう」について

麺屋さいこうは2022年5月に豊後高田市にオープン。

213号線沿いにあり赤と黒を基調とした建物で電子看板があって場所がとても分かりやすい♪

駐車場はお店の前に11台ほど停められますよ。

麺屋さいこうはスープがとにかく美味しいんです！！

一口飲んだらその魅力にはまってしまいます。

さっそく気になるメニューを見ていきましょう。

店内の様子

店内はカウンター席と4人掛けお座敷があります。

お座敷あると小さなお子様連れでも安心して食事を楽しむことができますね。

ラーメン 700円

コクがあるけどすっきりとした”のどごし”のまろやかなとんこつスープに細麺ががっつり絡んでめちゃくちゃ美味しい！！

そして塩気がちょうど良くて食べやすいラーメン♪

そんなに脂っこくないからスープも飲み干せちゃうかも！？

白ネギラーメン 800円

ラーメンの上に地元で採れた白ネギが乗っている白ネギラーメン。

白ネギはシャキシャキ食感がたまらない！

こってりとんこつスープとの相性が抜群なので迷ったらまず白ネギラーメンを食べてみて♪

チャーシュー丼　350円

しっとり系の厚めチャーシューがたくさん乗ったチャーシュー丼。

チャーシューの上には地元のねぎがたっぷりとかかっていてマヨネーズとタレとの相性がこれまた抜群にうまいっ！

一度食べるとやみつきになるチャーシュー丼！

ラーメンのお供にいかがですか♪

お店のこだわり

「麺屋さいこう」のスープはとんこつ独特のしっかりとしたコクがあるけどとてもあっさりしていると評判のラーメン屋。

カエシには何種類もの乾物や寝かした醤油を使うなどこだわりが半端ない！

またネギや卵はすべて産地直送なのでとても新鮮なんです。

ラーメンには煮卵トッピングやご飯、餃子をセットでつけることもできるそうです♪

シャキシャキのねぎとこってりスープのバランスが絶妙な至福の1杯を求めてあなたもぜひぜひ食べに行ってみて♪

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