こんにちは！

ジモッシュライターのにぼしのホシです。

連載シリーズとして【キャンプでビールでニクつつく】編、第20弾をお送りいたします。

寒くなってきましたねー。

にぼしはガサガサと冬前に庭の手入れをしました。

剪定して、落ち葉とともにかき集め、さー！いざ焚き火！

ご褒美のお芋さんは用意してます♪( ´θ｀)ノ

小学校からもらったお芋

子供が学校行事で収穫を手伝いGETしたお芋さんです。

子どもたちよ、よくやった！

そして地域の方々に感謝！

芋の種類は解りません(⌒-⌒; )

でも気にしません笑

いも太郎

いも太郎くんが一生懸命洗います。

ゴシゴシゴシゴシ

アルミホイルは厚手が良い

エノキバターのホイル焼き、玉ねぎホイル焼きなどの時も厚手のアルミホイルで焼いた方がいいです。

焦げにくく美味しく仕上がります。

燃え残りの炭もアルミホイルで包んで消火すれば、持って帰る時も楽です。（充分に温度が下がってから持ち帰ってください）

ビリッと

厚手のアルミホイルは手を切る恐れがありますので、くれぐれも慎重に。

マキマキ

まくときも手を切らないように慎重に。

はみ出しや、隙間がないようにしっかり巻きます。

最初に芋を濡れたキッチンペーパーで巻いて、その上にアルミホイルでまいたら、より一層しっとりとした出来上がりになります。

いざ投入！

焚き火の準備はバッチリです。

少しスコップでスペースを作りいざ投入です。

投入もひと苦労

まーあつかろね。

さっと置いてさっと引く！

ヒットアンドアウェイだ！

さーあとは出来上がりを待とう。

待つこと20分

火の出ていない手前のところに埋めてます。

勘がいい

なにやらやってると気づいた娘もやってきました。

見計らってきたなー。

いい柔さ

ナイフを刺して出来具合をチェック。

オッケーサインならぬピースサインをいただきました。

バッチリざんす

いい色、そしてナイフをで切った時のしっとり感！

自然の恵みだー！

うまい！うまい！

アツアツで甘くて美味しかったです。

飲みものないとしゃっくり出ますね。

では今回はこのへんで(๑>◡<๑)

お付き合いいただきありがとうございました。

さてさて芋く〜てへ〜こいてねよ。