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【ランチ】丘の上のレストラン【豊後高田市】

公開日:2018年12月17日 (更新日:2024年04月19日)

ライター:ジモッシュ編集部

豊後高田市で、知る人ぞ知る穴場レストランを発見!
さっそく行ってきました。

(ライター:HARA-chan)

国道沿いにたくさんの「あん庵」の文字・・・

ここは豊後高田市。
真玉海岸沿いの国道213号線を車で走っていると
「あん庵」と書かれた看板をいくつも目撃しました。

どうやら山を少し登った所に「あん庵」というものがあるらしく
看板をたよりに行ってみることに。

その正体は、丘の上に佇むレストラン

辿り着いた先は、一軒の古風な建物。

ここは「峠の茶店(さてん)あん庵」というレストランで
まさに知る人ぞ知るお店なのだそう。
とても静かな場所です。

標高が少し高いだけあって、普段より若干冷え込むので
冬に来る際は温かい格好をして来てくださいね。

ピザとパスタのお店

海外旅行が大好きなオーナーさん。
旅行に行ってはその国の食を食べ歩くほどなのだそうです。

そんなグルメなオーナーさんが一人で切り盛りする「あん庵」では、ピザやパスタなどのイタリアン料理を味わうことができます。

今回はオーナーさんお勧めの2品を紹介して頂きました。

ジャガイモのパリジャン~お好み焼き風~(800円)

地元の他の店では見かけない
「あん庵」だけの特別メニューです。

炒めたジャガイモとベーコンを生地に混ぜ、
バターで焼き上げた一品。

生地にはすりおろしたジャガイモとデンプンを使用しており、
モチっとプルっとした食感がクセになります。

バター香る素朴な味わいが、おやつ感覚として子どもにも食べやすい。
七味唐辛子入りのマヨネーズに付けて食べれば、お酒のお供にも早変わりします。

子どもから大人まで、家族皆で食べれますよ^^

カルビと大葉のスパゲッティ(1,000円)

味付けは塩コショウのみととてもシンプル。
牛カルビの旨みが引き立ったオイル系パスタです。

自家製の大葉と水菜をたっぷり使用。
シャキシャキ感を楽しみながら、最後まであっさりと食べる事ができます。

店から眺める事ができる絶景

とてもお腹一杯になりました!
最後にオーナーさん自慢の絶景を紹介します。

店の外からは由布岳、八面山、
晴れている日は関門海峡まで見えるのだそう。

平地ではなかなか見る事ができないこの絶景は必見です。

内容は2024年04月19日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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