食卓に並ぶとうれしい、おやつに出てくるとハッピーな食べ物と言えば、そう「からあげ」ですよね。

からあげの聖地、ここNOASエリアでからあげ店は、約100店舗もあるんです！その中からバラエティに富んだからあげをセレクトしていきますので、ぜひ地元の名物からあげを食べ尽くしちゃってくださいね♪

第12弾は、上毛町にある 『からあげ聖林（ハリウッド）本店』さんを取材いたしました。

からあげ聖林（ハリウッド）本店さんについて

からあげ聖林（ハリウッド）本店さんは、昭和55年創業、のどかな田園風景の中に佇む老舗からあげ専門店です。

創業当時から、国産鶏をはじめ、上質な国産材料を使ったからあげ作りに拘り続けています。名物の「紅い彗星」や伝統の素揚げ「骨付きモモ」は、店頭だけではなく、ふるさと納税や通販でも人気です。

イタリア産高級オリーブオイルで揚げた通販限定商品「超高級からあげ」も、実は大人気商品なんです‼

【紅い彗星（税込1,078円/１セット400ｇ）】

選べる辛さは3段階。 ＝少佐、 ＝中佐、 ＝大佐。

オリジナル油と唐辛子で仕上げる紅い彗星は、とってもクセになる美味しさ。一つ食べると、次から次へと手が伸びる一品。ん～～片手に一杯欲しくなりますよね～

余ったサヤ唐辛子は刻んでご家庭のお料理に使われると、オリジナル油のコクと唐辛子の辛さでとても美味しく変身しますよ♪

【骨付きモモ（税込230円/100ｇ）（500～600円/１本）】

創業時から貫く素揚げで、香りから美味しいと言われている伝統の素揚げ骨付きモモです。先ずは香りを十分に楽しまれてから、ジューシーなモモ肉に豪快にかぶりついてください。

手に持って「海賊王になる‼」という気持ちで食しますと、一層美味しくなる⁉伝統の素揚げです。

【ざぶとん（大ざぶ：税込570円）（小ざぶ：税込343円）】

フォークとナイフで食す「からあげステーキ」です。モモ肉１枚を衣に包んで、贅沢に仕上がっています。同じモモ肉ですが素揚げの骨付きモモとは違う美味しさをお楽しみいただけます。

フォークとナイフでステーキを食べる様に♪優雅にからあげを食べる楽しさも味わっていただけます。

侍スピリットで美味しいをお届け

昭和の時代から何一つ変わらない「昭和からあげ」と、平成の時代に進化した「アレンジからあげ」

定番からスペシャルまで様々なからあげが楽しめる『からあげ聖林（ハリウッド）本店』さん。

一見民家のようでありながら、店内には特等席もあり、のどかな風景を眺めながら贅沢な時間を味わうことができます！

なんと、ご先祖様は中津城に仕えるお侍であったというオーナー様。その侍スピリットを受け継ぎ、日々美味しいからあげを提供してくれています‼

有限会社ライジングハリウッド

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