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辛さへの挑戦-その弐-【赤グルメ】

クリスマスはもう終わってしまいましたが
冬はまだまだこれからですよ。

地元に存在する赤くて辛いグルメを紹介。
寒い季節だからこそ辛い物を食べましょう。
(ライター:HARA-chan)

(2018.12.27)

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第2弾は「京都しもがも担々麺~賢魂一滴~」さんへ

第2弾は「京都しもがも担々麺~賢魂一滴~」さんへ

中津駅南口から市役所方面へ進んだところ、
道路沿いにお店があります。
「タンタン麺」と書かれたのぼりを見つけたら、
もうお店はすぐそこ。

駐車場は、店の隣にあるコーヨー堂さんの「34番」。
車が停められなくて別の番号の駐車場に停めたお客さんには駐車券を見せると100円のキャッシュバックがあります。

ここは約2年前に別の場所にオープン。
今年の5月に現在の場所に移転したのだそうですよ。

広めの店内

広めの店内

カウンター席とテーブル席があります。

スペースが広いので
荷物が多い人や、キャリーバッグを抱えた人にも
利用しやすいです。

さっそく注文してみようー!

さっそく注文してみようー!

ここでは初回の注文のみ食券を購入して
店員さんに渡す注文スタイルになっています。

替え玉などの追加の注文は、
そのまま店員さんに伝えてもOK。

お客さんの要望に沿ったメニューも

お客さんの要望に沿ったメニューも

その日のセットメニューや
お客さんの嗜好に合わせた提案メニューなども
用意してあって、お客さん想いなのが伝わります^^

実食!ウマ辛担々麺 並(800円)

実食!ウマ辛担々麺

全ての工程において一から手作りの
店主オリジナル担々麺。
細めの麺にネギ、ひき肉、糸唐辛子が載っています。


味の決め手となるスープは野菜・ガラに練りごまベース。
さらにウマ辛の元が足されて、
ピリリと辛い、でも美味しいウマ辛担々麺です。


スープの隠し味に
茹でて素揚げしたピーナッツの香りと食感が
クセになります!

辛さの調節ができます

辛さの調節ができます

ウマ辛担々麺は誰でも美味しく食べれるように
ピリ辛に仕上げてあります。

辛さが足りない人向けに
粉唐辛子と自家製の豆板醤が用意されているので
お好みで足してみて。

私は両方入れてみましたが
粉唐辛子の方は担々麺の風味を邪魔しない、純粋に辛さを増してくれます。
豆板醤の方は若干の酸っぱさとニンニクがアクセントになります。

ごちそうさまでした!

ごちそうさまでした!

食べ終わる頃には
顔が汗ばんでいました。

名前の通り、ウマ辛で美味しかったです!
ご馳走様でした。
何度も食べに行きたくなります^^


今回ジモッシュ!とのコラボ企画で
「ジモッシュ!見た」と伝えると
替え玉の小(50円)と並(100円)が1杯分無料になります!!
(期間:~1月27日)

追記

追記

コチラのお店、夜は「HAMELN」というダーツバーに
早変わりします。

中津ではなかなか見られない
スペシャルなお酒が気になります・・・!

ちなみに担々麺は夜でも注文できるので
昼に食べ逃した人は、夜に食べれますよ。


○年末年始の営業時間○
京都しもがも担々麺~賢魂一滴~:31日(月)、1日(火)休み
HAMELN:休まず営業

京都しもがも担々麺~賢魂一滴~

所在地
〒871-0058 中津市豊田町11-10 久保ビル1F
営業時間
11:30~15:30(LO15:00)、18:00~24:30 ※定休日:火曜・第2第4水曜
電話番号
090-4586-4603
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