とみ田のつけ麺

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大好きなエガチャンネルで紹介してた『宅麺』を使って「とみ田のつけ麺」を注文しました。

冷凍の宅配で届きますのでそのまま冷凍庫に入れておけば、店舗に並ばずとも有名店の味がいつでもお家で楽しめるってことだなー。

種類もたくさんあり５種類ぐらい頼もうかとも思いましたが、それぞれ鍋とか用意するのはめんどいので一種類だけにしました。

あんまりラーメンに詳しくないので、エガチャンネルでおいしいと言っていたこちらに全乗っかり。

たっぷりのお湯を沸かします

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茹で時間は１１分～１３分。

そんなに茹でるんだとビックリ。

せっかちなにぼしはカップラーメンでさえ２分も待てないので、この時点でも新境地です。

ラーメン一筋頑固一徹店主みたいなおいちゃん

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スマホ見ながらラーメン食べたらおこるパターンのお店やろね。
でもその一方、「まだ子供たちが食ってる途中でしょうが」って守ってくれるタイプ。

気の合う友人へは『ガチンコラーメン道』のオーディションに行ったときの裏話が鉄板ネタ。

得意湯切り：つばめ返しとしっぺ返し



つけ麺スープもあっためないといけないので、とりあえずお湯もたくさん用意。

さらに太麺に

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こんなにも太麺なのかとビックリ。
あんまりなじみがないもんでこりゃまた新境地。

水でしめてシャキッとなりました。

おっと新しい店主が出てきたなー

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漫画がたくさん置いてある食事に寛容タイプのお店の店主。
会計レジまわりのフィギアが充実。
精肉店とのパイプがふとい。

得意湯切り：天空落としとバルスポスト

スープも湯煎完了

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極太チャーシューがごろっと１枚はいってました。

写真を写し損ねましたが、メンマやネギも準備したんだなー。

濃厚なラーメンにはカベルネソーヴィニヨンでスッキリと流し込みます。

かんせーーーーーい

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めちゃくちゃうまい。
濃厚なコクと噛み応え。
食レポできる語彙力と舌をたまたま持ち合わせていないので、『うまい』としかいえず。
もぐもぐ食べては「うまい」もぐもく「うまい」と叫びます。
れんごくさんになった気持ちです。

思いのほかボリューム満点なんでしっかりたべよー。

今回もお付き合いいただきありがとうございました。